フードテーマパーク

フードテーマパーク（Food Theme Park）は、一つの料理・食べ物に特化して有名専門店を全国から集めた屋内型施設である。
「昭和30年代」「港町」などのテーマを持った内装で統一され、通常の店舗では味わえない雰囲気を持っており、それがテーマパークと言われる所以である。
対して単に専門店を集めただけの施設は「フードコンプレックス」と呼ばれる。
フードテーマパーク自体は新横浜ラーメン博物館などが1994年頃から営業しているが、2000年以降全国的に数が増え、2005年7月現在では約60の施設が営業し、料理もラーメンに餃子、カスタードプディング プリンやパンと多様化している。
また、人気投票の結果によって入居店舗の入れ替えを行っている所も存在する。